Nasco ad Asti da famiglia di origini contadine.
Mio padre Giancarlo era il proprietario dell’Azienda Agricola Sant’Uffizio di Cioccaro di Penango, antico monastero del XVII secolo, oggi trasformato in lussuoso Hotel. Per vicende familiari negli anni 60 si trovò costretto a cedere l’azienda ed a trasferirsi a Torino. Negli anni dell’infanzia e dell’adolescenza, durante le frequenti visite all’amico Riccardo, mezzadro del Sant’uffizio, promisi a me stesso che sarei tornato alle mie origini.
Da quando sposai Livia abbiamo lavorato al nostro progetto comune: abbandonare i nostri lavori (io ferroviere e Livia informatica) ed acquistare un’azienda per diventare “Contadini e Vignaioli di Langa” nel rispetto della cultura e delle tradizioni del luogo.
Nel 2002 abbiamo individuato in Cascina Minella la “Nostra azienda”. Acquistata da due anziani fratelli, contadini e conferitori delle uve alla cantina sociale, l’abbiamo in parte ristrutturata per ricavare la nostra abitazione e la nostra piccola cantina.
Con l’ausilio dei precedenti proprietari per i lavori in vigna e con la nostra tenacia, fantasia e forza di volontà oggi possiamo dire di avere realizzato il nostro sogno e di essere divenuti una piccola ma interessante realtà del territorio Doglianese.
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